ロース 500gブロック 6600円(税込)

【ローストポーク/トンカツ】

放牧豚のロース肉を500gの塊ブロックで用意しました。
お好みの厚みでカットしてトンカツやトンテキ、
丸ごと使ってローストポークにお使いください。

ロース肉は柔らかくきめが細かいのが特徴です。
脂肪も程よくつき、赤身の芯を包み込むように脂肪が重なっています。
放牧豚はこの脂肪に旨味がたっぷり含まれており、
最高においしいのがポイントです。
もちろんお肉も噛み応えがあり濃厚な味わいです。

特にPioneer Porkの豚肉はサツマイモ主体の自家配合飼料にこだわることで、
旨味・コク・さっぱり感があります。
Pioneer Porkのサツマイモを給餌する方法は黒豚でも取り入れられております。
その方法を取り入れることで美味しい豚肉に仕上げております。

豚肉の匂いや胸に残る感じに苦手意識のある方も放牧豚なら食べられるというお話も聞きます。
トンテキなどには是非一度Pioneer Porkのロース肉をお試しください。

 【購入フォーム】
 https://forms.gle/mqtDN5Vqv1Md93Mu9